Description
Voir : robe couleur papale, rubis foncé et majestueuse.
Sentir : très puissant arôme de relents sucrés.
Goûter : une première bouche enveloppée avec un corsage d’amertume profonde mais équilibrée par un certain fruité. Au palais, on peut déceler quelques relents de bois brûlé mais jamais de tendance torréfiée, même si elle a dans sa composition un malt de ce type. L’arrière-goût est très prolongé grâce à son développement dense et onctueux en pleine bouche.
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